Hvordan lage osteboller

Riv parmesanost fint og forsiktig i en kjøkkenmaskin.

Tilsett 25g vanlig mel

Tilsett 1 ss kremost

Som så..

Tilsett en stor eggehvite, sort pepper og chilipulver i blandingen i kjøkkenmaskin

Bland det hele, skyv det ut av kjøkkenmaskinen og elt det.

Pakk den inn i folie

Legg den i kjøleskapet i en time!

hakk Gouda-ost / irsk cheddarost i terninger.

Som så..

Ta parmesandeigen ut av kjøleskapet og bruk en spiseskje måling for å ramme deigen.

Rull den med hånden

Lag en bulke med tommelen

Plasser en kube med ost inne i bulken, og rull den med hånden for å lage en rund form.

Som så..

Resten av 25 g mel går på et brett for å rulle ostebollene, dekk dem med mel.

Stek den i stekeolje på middels varme

Når de er gyldenbrune, fjern dem.

Osten inni skal være så rennende ..

Vær kreativ og lag dine egne smaker. Jeg lagde chiliost og soppostkuler. Server det med favorittdypene dine.

Dette var veldig morsomt å lage! Hvis du liker guiden min, vennligst del, lik og følg meg for flere guider! Takk skal du ha! Bli inspirert <3